Viajes

Los Pirineos como destino vacacional

7 abril, 2016
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Los amantes del turismo de montaña cada vez apuestan más por alojamientos como linsoles.com para pasar sus vacaciones en los Pirineos. ¿Todavía no conoces los encantos de esta forma de viajar? Los repasamos en esta nueva entrada de La Maleta de los Mundos.

Muchos turistas buscan aunar naturaleza, gastronomía, relax, aventura y deporte. Y unos de los enclaves perfectos para conseguirlo son los Pirineos. Una de las opciones es acercarse al único Parque Nacional que alberga Cataluña: el de Aigüestortes y lago de San Mauricio. Allí podrás disfrutar de sus cerca de 200 lagos y de sus imponentes paisajes de alta montaña. Incluye muchas  rutas y senderos y numerosos ríos, cascadas o humedales. A lo largo de todo el año, el parque alberga actividades como salidas con raquetas de nieve en la época invernal, jornadas naturalistas, exposiciones o charlas. Se trata, entre otras cosas, de concienciar a los visitantes de la necesidad de preservar este espacio natural que es el Parque Nacional de Aigüestortes. El parque nacional se divide en dos zonas: Aigüestortes y Cavallers. La primera es la zona de bosque perfecta para visitar en familia y adaptada a personas con movilidad reducida.

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Antes de comenzar el periplo por el parque, es recomendable acudir a algunos de los centros de visitantes que hay. Allí nos podremos informar del tiempo que vamos a tener, de los lugares que visitar o de dónde comer. Podremos dormir en los refugios de montaña que encontraremos por el camino o en apartamentos como linsoles.com. Para conocer más a fondo la fauna y la flora del espacio natural podemos participar en rutas guiadas.

En cuanto a la gastronomía regional, en la zona podremos degustar canelones de boletus, caracoles, carnes ecológicas, crema catalana o la famosa escudella catalana. Se trata de un cocido con una pilota, una albóndiga de gran tamaño y alargada que, cuando está cocida, se corta en rodajas para repartirla entre los comensales. Hay variantes pero se suele hacer a base de carne picada mezclada con tocino, huevo batido, miga de pan, ajo y perejil. Antes de meterla al cocido hay que dorarla ligeramente en la sartén. En el caldo se incluyen verduras y, eventualmente, garbanzos, patata o butifarra.

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En los alrededores del Valle del Boì podemos practicar desde rafting e hípica hasta tiro con arco, barranquismo, escalada o tirolina. Para los amantes de la cultura y de la arquitectura, también hay opciones. Por ejemplo, en nuestro recorrido no puede quedar sin visitar el conjunto románico del Valle del Boì. Encontramos ocho iglesias y una ermita de los siglos XI y XII. Todo declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO. En función de la época del año en la que visitemos la zona, podremos practicar deportes de nieve. La estación de esquí de Boí Taüll es la más alta del Pirineo leridano y alberga 49 pistas de esquí alpino, 50.000 metros cuadrados de Snowpark y 43 kilómetros de pistas balizadas.

 

 

 

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